Saludo

"... la posibilidad de realizar un sueño es lo que hace que la vida sea realmente interesante"



Hola amig@s:



Me animé a crear este blog despues de leer el libro, de Kate Jacobs, Amigas entre fogones. Aunque me gusta cocinar, en esto de la informática soy un poquito negada, pero pensé, porque no?.



Soy una aficionada a la cocina, me gusta hacer comidas nuevas y caseras, con tiempo!!. Me relaja y disfruto mucho cocinando en casa para mi familia, aunque alguna vez acabo comiéndomelo yo. Me gustaría compartir con vosotros algunas de las recetas que he probado, suelo improvisar bastante, y si tomo algún plato que me gusta mucho intento plasmarlo y hacerlo a mi manera, alguna vez consigo resultados bastante similares!!! Otras desastrosos!!!! Sólo espero que disfruteis cocinando y si os gusta, comiendo, al menos como disfruto yo.



24 febrero 2013

Hello Kitty

Por fin!!!! Después de mucho tiempo ausente, por problemas técnicos, espero poder dar continuidad a mi blog.


Nada mejor que con algo dulce para seguir!! Os dejo esta tarta de chocolate, muy sencilla y a la vez muy vistosa. Yo que soy como una niña, para estas cosas, me lo he pasado muy bien preparándola, así que imagino si teneis niñas pequeñas lo que van a disfrutar!
Está especialmente dedicada a una amiga de mi hija por su cumple, no podéis imaginaros la cara que puso cuando la vio!!

Vamos a preparar los ingredientes.

Necesitamos:

Hello Kitty
Para el bizcocho:
3 huevos.
100 grms. de mantequilla.
200 grms. de azúcar.
200 grms. de harina.
1 sobre de levadura.
100 grms. de cacao.
1/2 vaso de leche entera.

Para la cobertura:
100 grms. de chocolate con leche.
Silueta de Kitty.
Azúcar glass.
Fideos de colores.
1 lacasito rojo.
2 conguitos de chocolate negro.
Fideos de chocolate.

Preparación:
Sacamos la mantequilla un ratito antes de la nevera para que esté a temperatura ambiente, sino la templamos un poco en el microondas.
Ponemos en un bol la harina, los huevos, el azúcar, la levadura, el cacao, la leche y la mantequilla y batimos con la batidora durante 3 minutos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Engrasamos un molde de unos 24 cm. y vertemos la masa.
Horneamos durante 30 minutos a 180º, tenemos el horno preparado a esa temperatura.
Sacamos y esperamos a que enfríe para desmoldar.
Mientras preparamos el chocolate para la cobertura. Lo ponemos al baño Mª. para derretirlo.
Cubrimos el bizcocho y metemos en la nevera para que endurezca.
Ponemos la silueta de Kitty y espolvoreamos azúcar glass por la carita.
El lazo lo cubrimos de fideos de colores, la nariz la hacemos con el lacasito y los ojos con los conguitos.
Los bigotes los hacemos templando unos fideos de chocolate y dándoles forma con los dedos.
Ya podemos tomar nuestra vistosa tarta!!


Espero que os haya gustado, yo volveré a hacerla cualquier día de estos.

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