La verdad que quedaron buenas!! Esponjosas, con un toque a limón muy suave, y con el chocolate!!!
Para desayunar o una para después de cenar, uhmmm, qué ricas!! Y facilonas!!
Necesitamos:
3 huevos.
150 grs. de harina.
150 grs. de azúcar.
150 grs. de mantequilla.
1/2 sobre de levadura.
Ralladura de limón.
Gotas de chocolate, al gusto de cada uno. Más, menos. Negro, blanco, con leche.
Preparación:
En un bol mezclamos el azúcar con los huevos, hasta que queden como una pomada, añadimos la mantequilla derretida y la ralladura de limón, seguidamente la harina con la levadura, a la vez que la vamos echando la tamizamos por un colador. Envolvemos despacio. Echamos las gotas de chocolate y mezclamos.
En una bandeja de horno colocaremos los moldes uno junto a otro para que al llenarlos no se abran por los lados. Rellenamos 3/4 partes del molde. Horneamos 15' a 190º. Posición de la bandeja media.
Listas!!!!
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| Mirad que chulas!!! Y qué buenas!!! |
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