Bosque de amanitas muscaria.

Qué mono!!! No sé como llegó a mí esta receta, pero,  por favor, no me digáis que no queda chulísima!!!! Y encima están buenas las setas, se pueden comer!!!! Además de bonita es una receta muy ligera!!!

Da pena comérselas!!!!

Ingredientes:

12 huevos de codorniz.

6 tomates cherry.

3 hojas de lechuga.

Mayonesa.

Preparación:


Cocemos los huevos de codorniz unos 10'.
Lavamos la lechuga y troceamos como en juliana.
Hacemos una cama con la lechuga y ponemos los huevos pelados.
Partimos los tomates a la mitad y los ponemos de sombrero en los huevos. Si vemos que no se sujetan podemos vaciar un poco por dentro y encajará mejor.
Con ayuda de un palillo ponemos pecas de mayonesa en el tomate.

Comprobad lo bonito que queda y luego podéis hacerlo y comprobáis lo buenas que están las amanitas!!!!